Knyga „Ką valgyti susirgus vėžiu?“

Antrasis knygos leidimas iš esmės parengtas iš naujo – perrašytas ir gerokai išplėstas, papildant jį naujausiomis mokslinėmis žiniomis apie mitybą, psichologinę būklę ir fizinio aktyvumo svarbą sergant onkologinėmis ligomis.Leidinio turinį recenzavo savo sričių profesionalai – dr. gydytoja dietologė Edita Gavelienė ir doc. dr. gydytojas hematologas Valdas Pečeliūnas.

Ši knyga skirta visiems, kuriuos palietė onkologinė liga – pacientams, jų artimiesiems ir sveikatos priežiūros specialistams. Pacientams ir jų šeimoms knyga padės rasti atsakymus į kasdienius mitybos klausimus, o specialistams ji gali būti papildoma priemonė konsultuojant pacientus ir aptariant mitybos sunkumus gydymo metu bei po jo.

Mityba yra neatsiejama gydymo dalis, todėl tinkamai sudarytas valgiaraštis gali padėti ne tik sustiprinti organizmą, bet ir pagerinti gyvenimo kokybę, sumažinti gydymo šalutinį poveikį ir padėti greičiau atsigauti po gydymo.

Ši knyga apima daugybę svarbių temų – nuo pagrindinių maisto medžiagų reikšmės iki praktinių patarimų, kaip maitintis, susiduriant su tokiomis problemomis kaip pykinimas, burnos išopėjimas ar svorio pokyčiai. Atskirai aptariama mityba prieš operacijas ir po jų, dirbtinio maitinimo būdai, vaikų mityba ir netgi mityba pasveikus. Knygoje taip pat rasite skyrių, skirtą artimiesiems, nes jų parama yra neįkainojama, o tinkamai paruoštas maistas gali tapti ne tik gydymo, bet ir emocinės paramos dalimi.

„Svarbiausias postūmis išleisti knygą kilo bendraujant su pacientų bendruomene. Mitybos klausimas pacientams buvo aktualus visada, net prieš dvylika metų, kai išleidome pirmąją knygą. Dabar apie mitybą kalbama kur kas daugiau, bet pacientai vis dar sako, kad trūksta aiškios informacijos. Pasiklysti nesunku: „top 10“ sąrašai, draudimai, pažadai ir mitai dažnai verčia žmones be reikalo save riboti. Todėl šioje knygoje pateikiama medicinos mokslu grįsta informacija, praktiniai atsakymai į kasdienius klausimus ir gairės, kurios padeda geriau jaustis gydymo metu“, – sako asociacijos „Kraujas“ vadovė Ieva Drėgvienė.

Pirmoji asociacijos „Kraujas“ knyga „Ką valgyti susirgus vėžiu?“ buvo išleista 2014 metais. Per daugiau nei dešimtmetį keitėsi gydymo galimybės ir pacientų poreikiai, todėl 2026 m. pasirodė iš naujo parengtas ir gerokai išplėstas knygos leidimas, papildytas naujomis temomis ir išaugęs iki 608 puslapių.

Ką rasite knygoje?

Pirmoji knygos dalis skirta mitybai gydymo metu ir po jo. Joje paaiškinami pagrindiniai mitybos principai, maistinių medžiagų svarba, maisto produktų pasirinkimas ir sauga, pasiruošimas onkologinės ligos gydymui.

Daug dėmesio skiriama realioms situacijoms, su kuriomis pacientai susiduria gydymo metu: ką valgyti mažėjant svoriui ar esant mitybos nepakankamumui, dingus apetitui, pasikeitus skoniui ir uoslei, atsiradus rijimo sutrikimams, burnos išopėjimui ir sausumui, pykinimui ir vėmimui, viduriavimui, vidurių užkietėjimui ar pilvo pūtimui.

Atskiras skyrius skirtas mitybai prieš operacijas ir po jų. Aptariamas pasiruošimas operacijai, mityba po chirurginio gydymo ir specifinės situacijos, pavyzdžiui, mityba po gastrektomijos, taip pat esant storosios ar plonosios žarnos stomai.

Knygoje taip pat paaiškinami dirbtinio maitinimo būdai – enterinis ir parenterinis maitinimas – bei aptariama paliatyviųjų pacientų mityba.

Viena svarbių naujos knygos naujovių – atskiras skyrius apie vaikų, sergančių onkologinėmis ligomis, mitybą.

Taip pat aptariamos dažniausios mitybos klaidos, pateikiami praktiniai patarimai pacientų artimiesiems ir atsakymai į dažniausiai kylančius klausimus.

Ne tik tai, kas yra lėkštėje

Didelė naujos knygos dalis skirta psichologiniams išgyvenimams ir jų poveikiui mitybai. Kalbama apie simbolinę maisto ir valgymo reikšmę, emocines reakcijas į ligą, psichologinius sunkumus, stresą, miegą, fizinės ir emocinės savijautos ryšį bei artimųjų vaidmenį.

Fizinis aktyvumas gydymo metu ir po jo

Atskira knygos dalis skirta fiziniam aktyvumui sergant onkologine liga. Joje aptariama fizinio aktyvumo reikšmė, kaip pradėti judėti, kaip fizinį krūvį pritaikyti savo būklei, taip pat tokie dažni iššūkiai kaip su vėžiu susijęs nuovargis, skausmas, limfedema ir periferinė neuropatija.

Daugiau nei 100 receptų kasdienai

Praktinę  dalį papildo daugiau nei 100 receptų. Knygoje rasite kruopų, makaronų, mėsos ir paukštienos, žuvies ir jūros gėrybių, daržovių, ankštinių, kiaušinių patiekalų, sriubų, vaisių užkandžių, desertų, padažų bei kitų patiekalų receptų. Taip pat pateikiami mitybos planų pavyzdžiai.

Receptai yra universalūs, tinkami visai šeimai ir atitinka visavertės mitybos principus. Jie padeda specialistų rekomendacijas pritaikyti kasdienėje virtuvėje ir gaminti bendrus patiekalus šeimai, atsižvelgiant į individualius sergančio žmogaus poreikius. Kuriant receptus galvota apie maistinę vertę, skonį, paprastumą ir situacijas, kai gydymo metu žmogus turi mažiau jėgų gaminti.

Knygos bendraautoriai

Gydytoja dietologė Evelina Cikanavičiūtė 2013 m. baigė dietologijos rezidentūrą Vilniaus universiteto Medicinos fakultete ir dirba VšĮ VUL Santaros klinikose. Nuo 2014 m. bendradarbiauja su asociacija „Kraujas“: kuria šviečiamuosius leidinius onkologiniams pacientams ir jų artimiesiems, veda seminarus, skaito pranešimus konferencijose ir kitose edukacinėse erdvėse.

E. Cikanavičiūtė parengė pagrindinę knygos dalį apie mitybą sergant onkologine liga – nuo bendrųjų mitybos principų iki praktinių rekomendacijų susidūrus su ligos ar gydymo sukeliamais sunkumais.

Medicinos psichologė dr. Eglė Urbutienė baigė klinikinės psichologijos magistrantūros studijas Vilniaus universitete, apgynė socialinių mokslų srities psichologijos krypties daktaro disertaciją „Gyvenimas šešėliuose: onkologinės ligos remisijoje esančių pacientų sutuoktinių baimės patirtys dėl ligos atsinaujinimo“. Nuo 2010 m. konsultuoja onkologinėmis ligomis sergančius žmones, jų artimuosius ir netektį išgyvenančius asmenis. Asociacijoje „Kraujas“ teikia individualias konsultacijas, veda grupinius užsiėmimus, seminarus ir paskaitas onkopsichologijos, netekčių, krizių ir traumų psichologijos temomis.

E. Urbutienė parengė knygos dalį apie psichologinius išgyvenimus, jų poveikį mitybai, santykį su maistu, emocinę savijautą ir artimųjų vaidmenį.

Kineziterapeutė Kotryna Baranovskaja nuo 2021 m. specializuojasi dirbdama su onkologinėmis ligomis sergančiais žmonėmis. Jos profesinės veiklos sritys taip pat apima reabilitaciją po traumų, sergant neurologinėmis ir sąnarių ligomis bei laikysenos koregavimą.

K. Baranovskaja parengė knygos dalį apie fizinį aktyvumą sergant onkologine liga – judėjimą gydymo metu ir po jo bei dažniausiai kylančius fizinės savijautos iššūkius.

Virtuvės šefė Aida Čepukaitė – maisto ekspertė, Lietuvos vyriausių virėjų ir konditerių asociacijos tarybos narė. Šveicarijoje studijavo viešbučių ir restoranų valdymą, o kulinarinę patirtį gilino Pietų Korėjoje. Savo profesinėje veikloje daug dėmesio skiria ir maitinimo projektams ligoninėse bei ugdymo įstaigose.

A. Čepukaitė sukūrė ir išbandė knygoje pateikiamus receptus, padedančius specialistų rekomendacijas pritaikyti kasdienėje virtuvėje.

Knygos idėja ir leidyba

Naują knygos leidimą inicijavo ir išleido asociacijos „Kraujas“ vadovė Ieva Drėgvienė bei komunikacijos ir projektų vadovė Aistė Vadlūgaitė-Strelčiūnė. Jos subūrė autorių ir kūrybinę komandą, koordinavo visą leidinio rengimo procesą, formavo jo turinio kryptį, struktūrą ir apimtį, rūpinosi vizualine koncepcija bei galutiniu rezultatu.

Įžangos žodžio skaitytojui autorė – asociacijos „Kraujas“ vadovė Ieva Drėgvienė.

Knygos kūrybinė ir leidybinė komanda

• Idėja, leidyba ir projekto koordinavimas: asociacija „Kraujas“
• Projekto koordinavimas: Ieva Drėgvienė, Aistė Vadlūgaitė-Strelčiūnė
• Nuotraukos: Jurgita Kunigiškytė
• Iliustracijos: Elena Jankūnaitė
• Maketas ir dizainas: IĮ „ADS press“

Knygos recenzentai

Knygos turinį recenzavo:

• dr. Edita Gavelienė, gydytoja dietologė
• doc. dr. Valdas Pečeliūnas, gydytojas hematologas

Leidinį kaip mokslo įrodymais grįstą pagalbinę priemonę rekomenduoja Lietuvos hematologų draugija, Lietuvos dietologų draugija ir Lietuvos onkologų draugija.

Esant poreikiui, knygos tiražą planuojama kartoti ir sudaryti galimybę įsigyti knygą visiems norintiems.

Kaip gauti knygą?

Naują knygos „Ką valgyti susirgus vėžiu?“ leidimą bendruomenei pristatysime 2026 m. lapkričio 5 d. Nacionaliniame vėžio centre. Renginio dalyviams knyga bus dovanojama nemokamai. Vietų skaičius ribotas, todėl dalyvauti bus galima tik iš anksto užsiregistravus.

Knygos pristatymo renginiuose Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje numatoma išdalyti 1 000 knygos egzempliorių. Renginiai Kaune ir Klaipėdoje planuojami 2027 m.

Didžiųjų miestų ligoninėms, kuriose diagnozuojamos ir gydomos onkologinės ligos, planuojama padovanoti 250 knygų. Leidiniai bus skyriuose, kad pacientai ir jų artimieji galėtų rasti atsakymus tuomet, kai jų labiausiai reikia, o sveikatos priežiūros specialistai turėtų patogią priemonę pokalbiams su pacientais.

Šešiasdešimčiai savivaldybių centrinių viešųjų bibliotekų padovanosime po du leidinio egzempliorius – iš viso 120 knygų, kad leidinys būtų prieinamas įvairiose Lietuvos vietovėse.

Nuo 2026 m. gruodžio 1330 knygos egzempliorių bus dovanojami asociacijos „Kraujas“ nariams, kuriems naujai diagnozuota onkohematologinė liga.

Projekto rėmėjas Rimanto Kaukėno paramos fondas 300 knygos egzempliorių padovanos šeimoms, kurių vaikas susirgo onkologine liga.